Trilogie Russe

12 novembre 2015

Old Romance.

 

 

Un tricot fin et doux...

 

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Modèle: Old Romance by Joji Locatelli

Laine: Alpaca de Drops

Ce que j'en pense: Une douceur raffinée!  Mais je ne pense pas en refaire, un seul unique...

 

 

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31 octobre 2015

Bik Nok

   

 

Une couture utile, couture solidaire!  

Pour la troisième fois je participe avec plaisir  à Petite couture Grand projet de Bik Nok! 

                                               

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Cette fois, des petits bavoirs, que j'offre souvent à des nouveaux bébés autour de moi. Du joli tissu, des jolis noeuds...

 

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Je vous encourage d'aller faire un tour sur BikNok,

pour  voir les créations, en acheter éventuellement ou bien proposer la vôtre à a vente!

 

 

 

 

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07 septembre 2015

Sans gluten, sans lait mais les muffins qui ont la banane!

 

 

Toujours en route de la santé et du plaisir, aujourd'hui  les petites muffins  se sont invités chez nous au gouter!

Première tentative et pas la dernière! Différent, bon, simple et concluent!

 

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Muffins à la banaaane!

 

2 oeufs à  la température ambiante

3càs d'huile de coco fondu

4 càs de sirop de riz ( ou d'agave, ou du sucre)

1/2 càc de bicarbonate

2 càc de poudre à lever rapide sans gluten

1 càc de gomme de guar

150 gr de farine de châtaigne

150 gr de farine de riz complet

50 gr de fécule de maïs

sel

2 grosses bananes bien mures écrasées

 

Tamiser les farines, la bicarbonate, la levure et  la gomme de guar ensemble, bien mélanger.

Ajouter les oeufs, l'huile de coco fondue, le sirop de riz, une pincée de  sel, les bananes écrasés.

J'ai rajouté également des pépites de chocolat noir. 

Hop, dans les moules! Cuire 15 minutes à 175C° . Ou bien à surveiller jusqu'à ce qu'un couteau en ressort propre.

 

J'étais agréablement surprise! La texture est bonne, moelleuse, le gout est ... hmmmmmm!

Un peu pâteux dans la bouche  mais vraiment légèrement, avec du thé c'est parfait!

A refaire! Avec de la pomme, des raisins sec, des mirabelles...!

 

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03 septembre 2015

Sortir des sentiers battus...

 

Je n'achète pas de pâte à tartiner, aucune. Cependant mes enfants restent fidèles aux clichés et ils aiment tout ce qui est chocolat et si on peut en mêttre sur les tartines , et bien, tant mieux, ils en mettent!

Faison pas trop compliqué et  on obtient quelque chose d'assez bon et prompt à tartiner!

Dois-je dire qu'en plus  ce n'est pas trop mal au point de vue nutritif?!

 

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Passons aux casseroles!

 

Données de base, bio, c'est mieux:

Pois chiches cuits

Chocolat noir à pâtisserie

Sirop d'agave

Huile de coco

 

Pois chiches peuvent être en conserves, j'ai cuit les miens en cocotte minute et il vaut mieux les cuire un peu trop ou enlever la peau de chaque grain sinon ;). Mixer les pois chiches avec un peu d'eau de cuisson.

Faire fondre le chocolat  et l'huile de coco au bain marie. Melanger la purée de pois chiches, chocolat et huile de coco fondus, ajouter  le sirop d'agave.

Bien mélanger et donner un coup de mixer afin de bien lier les composants.

Mettre en bocal et laisser refroidir. Puis faire reposer au frais, la pâte va se solidifier un peu.

 

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Sortir du frais cinq minutes avant  dégustation!

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Ah oui, les proportions.... peu importe,  adaptables aux gout de chacun!

Pour ma part,  environs 400gr de pois chiches, 180gr de chocolat, 2 càs d'hule de coco, 2 càs de sirop d'agave.

Sans gluten, sans caséine.

 

Mes trois lapins  de la maison  se sont régalé!  Normal , c'est ça ou rien!  :)

 

 

 

 

 

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02 septembre 2015

Windward à la mer

 

Ce Windward a tout pour me plaire! Le modèle - j'adore, la laine est idéale pour ce projet! 

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Modèle: Windward de Heidi Kirrmaier

Laine:  Physalis de Graine de Laine

Ce que j'en pense:  Modèle à  refaire!  Je crois que je vais en faire des cadeaux!

 

 

 

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26 août 2015

{este momento}

 

... nunca la misma agua

 

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Cadaqués, augusto 2015

 

 

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19 juillet 2015

...

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chale

 

 

 

Modèle:  Driftwood

Laine:     Ulysse  De Rerum Natura

 

 

 

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10 juillet 2015

FastPass

En passage rapide et en couleurs! Des petites trousses que j'apprécie tellement !  En Petit Pan s'il vous plait!

Cadeaux  pour  la maitresse de Félix et  adorable Fanny qui s'occupe si bien de toute la classe!

 

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Modèle: Perso

Tissu: Coton enduit, coton Petit Pan

 

 

 

 

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28 juin 2015

L'Homme aux fourneaux!

 

Un petit travail collectif, les enfants aux crayons, la maman est à la machine à coudre!

Le tissus et les feutres spéciales ont étés achetés il y a bien longtemps...

Et puis la derniere fête des pères m'en a soufflé  cette idée!

En voilà l'homme paré d'un tablier! Après, il fait ce qu'il veut dans la cuisine,  c'est quand il veut!

 

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La compo à l'honneur du papa en question:

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Modèle: Perso

Tissus: toile à colorier Ikéa

Taille: XL

Ce que j'en pense:  On s'est bien amusé pour ce travail d'équipe!

 

 

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20 mai 2015

Chez les Piqueuses...

 

... il y a du "Come Back" de renom!

Défi'13 à l'honeur et je table de nouveau sur du chocolat!

 

 

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Modèle: Bailey Cardigan by Amy Christoffers

Laine: Givre de Phildar

Taille: S

Ce que j'en pense: une construction intéressante, on ne s'ennuit pas mais très logique! Les finitions en i-cord. Un bon classique!

 

 

Et la galerie nostalgique des piqueuses est par ici.

 

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