Gratin de poires (des vraies...)

L'idée est loin d'être mauvaise... tiré du magasine WW... oui, je m'y suis remise ;)

3 poires
jus de citron
30 gr de farine
50 gr de poudre d'amande
1 œuf
50 ml de crème liquide ou deux grosses CàS de crème fraiche

50cl de lait
2 CàS de sucre

Couper les poires  en gros cubes, imbiber les de jus de citron, disposer dans 4 ramequins. Mélanger farine, poudre d'amande, sucre, œuf, crème, lait,  déposer ce mélange sur les fruits.

20 min à 210°

A retenter  avec des fruits différents.

Une seule photo juste avant le passage au four... Ça fait trois fois que je fais cette recette et chaque fois il est trop tard pour prendre la photo finale, tout disparait en un clin d'œil :)