11 septembre 2016
Cheese Cake sans cheese!
Dans la quête du "sans gluten" et du "sans lait " j'ai tenté du nommé cheese cake!
Somme toute , ce n'est pas compliqué de remplacer des ingrédients par d'autres.
Il en est sorti un petit dessert pas mal du tout et tout à fait dans mes objectifs, quoi de mieux!
Ingrédients:
150 gr de sablés ( j'avais ceux du sans gluten et sans lait)
7/8 figues sèches moelleuses
50 gr de l'huile de coco
400 gr de tofu soyeux
2 yaourts au soja
1 sachet d'agar-agar
50/70 gr... [Lire la suite]