29 novembre 2012
Hanoum.
Quand Uzbekistan s'unit à la Russie.... Bref, Hanoum est un plat ouzbek. Mais qui est très très proche des Pelmenis qui sont russes. L'atout du plat: les variations de la farce. Hanoum ( 3 roulé) Pâte: 500gr de farine tamisée 1 oeuf 200ml d'eau tiède...